Studopediya

КАТЕГОРИЯ:


Астрономия- (809) Биология- (7483) Биотехнологии- (1457) Военное дело- (14632) Высокие технологии- (1363) География- (913) Геология- (1438) Государство- (451) Демография- (1065) Дом- (47672) Журналистика и СМИ- (912) Изобретательство- (14524) Иностранные языки- (4268) Информатика- (17799) Искусство- (1338) История- (13644) Компьютеры- (11121) Косметика- (55) Кулинария- (373) Культура- (8427) Лингвистика- (374) Литература- (1642) Маркетинг- (23702) Математика- (16968) Машиностроение- (1700) Медицина- (12668) Менеджмент- (24684) Механика- (15423) Науковедение- (506) Образование- (11852) Охрана труда- (3308) Педагогика- (5571) Полиграфия- (1312) Политика- (7869) Право- (5454) Приборостроение- (1369) Программирование- (2801) Производство- (97182) Промышленность- (8706) Психология- (18388) Религия- (3217) Связь- (10668) Сельское хозяйство- (299) Социология- (6455) Спорт- (42831) Строительство- (4793) Торговля- (5050) Транспорт- (2929) Туризм- (1568) Физика- (3942) Философия- (17015) Финансы- (26596) Химия- (22929) Экология- (12095) Экономика- (9961) Электроника- (8441) Электротехника- (4623) Энергетика- (12629) Юриспруденция- (1492) Ядерная техника- (1748) Arhitektura- (3434) Astronomiya- (809) Biologiya- (7483) Biotehnologii- (1457) Военни бизнесмен (14632) Висока technologies- (1363) Geografiya- (913) Geologiya- (1438) на държавата (451) Demografiya- ( 1065) Къща- (47672) журналистика и смирен (912) Izobretatelstvo- (14524) външен >(4268) Informatika- (17799) Iskusstvo- (1338) историята е (13644) Компютри- (11,121) Kosmetika- (55) Kulinariya- (373) културата е (8427) Lingvistika- (374) Literatura- (1642) маркетинг-(23702) математиците на (16968) Механична инженерно (1700) медицина-(12668) Management- (24684) Mehanika- (15423) Naukovedenie- (506) образователна (11852) truda- сигурност (3308) Pedagogika- (5571) Poligrafiya- (1312) Politika- (7869) Лево- (5454) Priborostroenie- (1369) Programmirovanie- (2801) производствено (97 182 ) индустрия- (8706) Psihologiya- (18388) Religiya- (3217) Svyaz (10668) Agriculture- (299) Sotsiologiya- (6455) на (42831) спортист строително (4793) Torgovlya- (5050) транспорт ( 2929) Turizm- (1568) физик (3942) Filosofiya- (17015) Finansy- (26596) химия (22929) Ekologiya- (12095) Ekonomika- (9961) Electronics- (8441) Elektrotehnika- (4623) Мощност инженерно ( 12629) Yurisprudentsiya- (1492) ядрена technics- (1748)

Преработка на рибни продукти




Структурата и съставът на риба мускул

Основният структурен елемент на мускулната тъкан от риба са мускулните влакна. Мускулни влакна, покрити с оборудване

корпуса на на влакнести протеини (колаген). Вътре в мускулните влакна са флуидни (sarcoplasm) и гелообразни конци - миофибрили, състоящи се от кълбовидни протеини. Саркоплазмени протеини са под формата на концентрирани Sol миофибриларни протеини - под формата на гел. Освен протеини, на sarcoplasm има Екстракти и минерали, ензими, витамини. Ядрата разположени по периферията на мускулните влакна. Мускулни влакна, лежащи успоредни греди, образуват зигзаг Myoko-м ите. Мускулни влакна са свързани чрез съединителна тъкан - endomysium. Miokomy свързани помежду си чрез напречни слоя на съединителната тъкан - мускул и форма прегради. По-голямата част от тялото на риба представлява две гръбни и два коремните мускули. Между отделните мускули също са на съединителната тъкан слой - надлъжна преграда.

Протеините са намерени в мускулните влакна (миофибрили и саркоплазмени протеини), наречени мускулни и формират на съединителната тъкан (endomysium, peremizy, напречна и надлъжна преграда) - съединителна тъкан (фиг P.Z.).

Брой на пълноправни мускулните протеини в рибата варира от 9% (в шафран треска) до 14,4% (в Чам). Повечето от тях принадлежат към албумин и глобулини. Съединителната тъкан се състои основно от колаген - дефектен протеин, образуван от три полипептидни вериги от аминокиселини (глицин, пролин и хидроксипролин). Съдържанието на колаген в рибата варира от 1,6% (есетра) до 5,1% (сьомга). Мускулите, които изпълняват по време на живота на много работа, на съединителната тъкан е по-плътни.

Мазнината в трупа на риба е неравномерно разпределена. Повечето риби съдържат повече мазнини в частите на каркаса, в непосредствена близост до главата. В есетра, той образува слой в гръбната част между miokomami.

В риба магазини правят предварителна обработка на риба (размразяване, накисване), неговото почистване, рязане, готвене полуфабрикати.

Размразяването замразена риба. Кожата и везните защита на рибата от значителна загуба на хранителни вещества на Great


96 Раздел II. Процесите на готвене суровини

вещества по време на размразяването. В процеса на замразяване и последващо съхранение сложни промени в риба, някои от които са необратими. Водата, съдържаща се в месото на рибата отива в кристално състояние. Ледени кристалчета се образуват предимно между мускулните влакна, което има преразпределение на влага (частта на мускулните влакна преминава в пространството между тях). Чрез замразяване обем вода се увеличи с 10%, което може да доведе до разрушаване на структурата на мускулните влакна. В по-малка степен променя структурата на мускулните влакна, фини кристали, които се образуват по време на бързо замразяване. От бързото замразяване намалява загубата на вода мускулни влакна, тъкани, риба запази сочността и еластичност след размразяване.



сок клетката е колоиден разтвор на протеини, които по време на замразяване и съхранение на частично денатуриран след размразяване тях напълно възстановени оригиналните свойства.

Извършват се променя и мазнини, така че, когато размразяване на риба свойства не могат да бъдат напълно възстановени. Тези промени са особено силни в температурния диапазон от 1 до -5 ° С Следователно, размразяване трябва да се направи бързо. Obtaivayut риба във вода при температура не по-висока от 20 ° С в масово съотношение течност риба и 1: 2. В същото време на риба набъбва и масата му се увеличава с 5-10%. При размразяване във водата има загуба на разтворимите вещества. С цел намаляване на загубите на вода, добавете малко сол (7,10 грама сол на 1 литър вода). Концентрация на соли във вода и сокове мускул по този начин изравни, и тяхното разпространение намалява. По време на размразяване на рибата трябва да се смесва с цел да се избегне замръзване на трупове. Общата продължителност на 2-3 часа след размразяване. Размразяване се смята за завършена, ако дебелината на температурата на риба издига -GS.

Голяма риба (есетра) филе и размразени във въздуха. За да направите това, филета риба и тухлите са изложени на рафтове или таблици. При температура 20 ° С продължителност на размразяване есетрови 10-24 часа и филета в блока - 24 часа (при температура в дебелината -GS). Прилага и за размразяване на риба в областта на микровълновата.

Накиснете осолена риба. При съхраняване на храната на Великите необратими промени в тъканите на осолена риба

Глава 2. Обработка на риба и не-фураж за риба на вода

вещества, които намаляват качеството му. Следователно, съотношението на сол в храната на риба е относително малък.

Постъпили предприятието осолена риба съдържа от 6 до 17% сол. В риба, предназначени за готвене, трябва да бъде не повече от 1,5-2%, и готвене - не повече от 5% от соли. Излишната сол се отстранява чрез накисване. Рибата се поставя в студена вода, така че да набъбва, почистен от люспите, отсече главата, перките и формиране. Чрез накисване на рибата във водата става част от минерални соли, разтворими протеини, ароматични съединения, което намалява хранителната стойност на сол-рибни ястия. Накисване в рибата може да се сваля и течаща вода. В първия случай рибата със студена вода в съотношение 1: 2.

Тъй като разликата в концентрацията на сол в рибата и водата в началото на накисване е висока, дифузията е бързо и прекратява след 1 час, тъй като настъпва равновесие на концентрация. Както намаляване на съдържанието на сол в рибата забавя дифузия, така че водата може да се променя по-рядко.

Водата се променя след 1, 2, 3 и 6 часа. След 12 часа, концентрацията на солта обикновено се намали до 5%. След това се извършва тест за готвене, и, ако е необходимо, накисване продължава чрез промяна на вода 3 часа. Недостатъкът на този метод е, че натрупването на соли във водата между отделните процеса измествания вода накисване се забавя. В допълнение, увреждане на края на накисване може да започне поради по-ниски концентрацията на сол в месото на рибата.

Накисната във вода от чешмата риба се поставя в баня с решетки, които се намират под тръба доставя вода. Водата се отстранява чрез дренажната тръба в горната част на ваната. Накисване трае 8-12 часа, последвани от тест варя.

Херинга, напоена след прерязването. За да направите това, отстранете кожата от главата, червата, отсече главата и опашката, премахване на костите на гръбначния стълб и ребрата. Избивани трупове накисват във вода, инфузията на чай, мляко, или мляко с вода. Вливането на чай съдържа танини, предотвратяване омекотяване чрез накисване на пулпата. Мляко дава херинга специална нежност и аромат. Можете да се насладите на херинга и непокътнати (във водата).

Обработка на риба с костеливата скелет. Ръководство за готвене на риба с костеливата скелет се състои от следните стъпки: почистване на люспи, отстраняване на главата, plavni-


Раздел 98 P. Процеси готвене суровини

Cove, раменна, изкормване, миене, рязане и рязане на полуготови продукти (фиг. 4).

От рибени люспи, почистени чрез ръчно или с механични стъргалки. Ако скалата е стегнат (Lin и др.), Трупа се потапя в 25-30 с вряща вода. Попарен преди почистване и писия като буболечки върху кожата. Пречиства риба се измива. В bescheshuychatyh премахване на рибени люспи заменени почистване на повърхността на слуз.

След отстраняване на люспите на рибата отстранен перки (като се започне от гърба). За да направите това, поставете рибата на едната си страна и се нарязва на плътта по перка първия и след това другата съхранението

Премахване на везни

Сваляне на главата

Премахване на перките

JL

изтърбушвам

миене

Подготовка на полуготови продукти

изцяло

neplastovannaya

филе

глава без глава
\ 1 *
птица
пълнени изцяло

кожа кожа без кожа
и reber- без без
правителствен ребро ребро
кости кости кости
(чиста
филета)

препарирани части

Фиг. II.4. Рязане на риба с костеливата скелет

Глава 2. Обработка на риба и не-фураж за риба на вода

Рона. С нож натиснат перка подстригва и задържане на рибата от частта на опашката се отстранява, за да отстрани, с перка може лесно да бъде отстранен. С този метод елиминира инжектиране на перката, което е особено важно при обработката на бяла риба и Rockfish. Просто извадете и анален перка, и след това нарязани или отреже останалата част на перките (коремни, гръдни). Перки (всички с изключение на опашката) се нарязва на нивото на кожата, и опашката - на разстояние 1-2 cm от основата на своите средни лъчи.

Главата е отстранена по контура на хрилните капаци. В обезглавена риба са отстранени костите на раменете, за това, назъбване на месото на рибата, отчасти ги носеха, и след това се разделят. Целулоза, дистанционно заедно с раменната кост, по-късно се използва за готвене бульон.

Изкорми риба по два начина: без рязане на корема и отстраняване на вътрешностите с главата; рязане на корема от главата до ануса. Вътрешността се отстраняват внимателно, за да не се повреди жлъчния мехур, иначе рибата ще горчи. Вътрешният кухина се почиства от тъмен филм, защото това разваля представяне, а понякога и токсични, и (в Маринка риба). След изкормване трупа старателно се промива със студена вода, суши се върху скари за 20-30 минути.

В зависимост от размера и използването на приготвяне на риба може да обособяването различни начини. Това дава цяла риба с глава или без глава; neplastovannaya; plastovannaya филета с костите на кожата и ребрата, кожа, без кости на ребрата, без кожа и ребрени кости (чисто филе). В допълнение, риба се приготвя за пълнене.

Рязане на риба, използвани в своята цялост. Херингата, миришеха, волове, sabrefish, малка пъстърва, шафран треска, липан и други риби с тегло до 200 грама, както и по-голяма риба, предназначена за подготовка на съдове за банкети, се изрязват напълно, оставяйки главата (без хрилете) или да се маха. Рибата се почиства от люспите, перките отрязани, изкормени и измити. Отпадъци с такъв размер на рязане до 14-20%, и се увеличава с 15% в случай на отстраняване на главата. Понякога вътрешности са отстранени едновременно с хрилете, без разрязване на корема (обработка на стопилката) на.

Рязане на риба, използвани neplastovannoy. По този начин тя се нарязва на почти всички видове риба от среден размер (тегло 1,5 кг). Рибата се почиства от люспите, перките отрязани, премахнати главата му и с това повечето от вътрешностите. след това,


Раздел 100 P. Процеси готвене суровини

без рязане на корема, е почистване на вътрешната кухина, премахване на рамото костите, измива се и obsushivayut. Можете да премахнете вътрешностите и чрез разрез на корема. третиране на отпадъци с този метод са средно 30-40%. Подготвената трупа се използва за рязане на раздробени полуфабрикати.

Рязане на риба в филета (сплескване). Риба с тегло над 1,5 кг нарязани на филета от сплескване, а след това се нарязва на порции.

За филета с кожата, рибата, ребрата почистват от мащаба, отстранете перки, главата, корема е бил отрязан и отстраняват вътрешностите, измива obsushivayut. След това (като се започне от главата или опашката), нарязани наполовина риба (филе), задвижване на ножа успоредно на гръбначния стълб, но така, че да не остане на върха на пулпата.

В резултат на сплескване получават две филета: с кости кожа и ребро (отгоре филе) и кожата, гръбначния и ребрата (дъно от рибица). За да премахнете гръбначната костите на долната филето е обърнат, поставени от страна на борда на кожата и намаляване на месото от вертебрални костите, оставяйки гръбнака дъската. Така получавате две филета с костите на кожата и ребрата. Отпадъците така средно 40-50% (10% - гръбначния кост).

За филета с кожата, без допълнителни ребрата нарязани ребрата на всеки половин. За да направите това, те са поставени в цяла страна на кожата на дъска за рязане надолу. Костите са нарязани, държеше лявата си ръка. Отпадъците се увеличава в резултат на премахването на ребрата за друг 5-8%.

За филета без кости кожа и ребра (чисто филе) риба не се почиства от мащаба, така че кожата не е счупен по време на отстраняване. Бърк риба, както и филета с кожата, без костите на ребрата. След това филетата се поставят в цяла страна на дъска за рязане на кожата надолу, опашката му. Стръковете кожата на опашката на 1-1,5 см, като го държите с лявата си ръка, нарязани на целулоза (фиг. 115). Отпадъците се е увеличил с 5-6% и средно 50-60%.

За всички методи за рязане на отпадъци (в%) зависи не само от методите и промишлени готвене, видовете риба, но също така и на неговия размер: колкото по-голяма риба, обикновено по-малко отпадъци от платика и перде.

Рязане на риба за пълнене. Пълнени цяла риба (перде, щука, шаран, тиктака, доверие), и части от пръчката.

Глава 2. Обработка на риба и не-фураж за риба на вода

Фиг. II.5. Рязане на филе от риба върху чиста:

1 - рязане на филета; 2 - рязане на ребрата; 3 - рязане кожа

За плънката напълно почистен от люспите Бяла риба, като се внимава да не се повреди кожата. След това отсече перките, правят големи съкращения на гърбовете си, рязане на кости на ребрата по протежение на гръбначния стълб. След това, нарязани или счупи гръбнака в близост до опашката и главата и го извадете. По този начин, се получава отвор от главата до опашката, чрез които се премахне вътрешностите на гърба на рибата. Fish старателно измити. Тънки нож нарязани плът и ребрени кости, оставяйки слой на маса върху кожата не повече от 0,5 см. Ребрата и костите са изрязани с ножица във вътрешността на рибата. Тъй като главата се отстранява хрилете и очите. Внимателно напълнете измита риба месо, увити в чист тензух, връзвам с връв и изпратен за топлинна обработка.

За плънката цяла риба може да бъде да се намали по различен начин: щука внимателно почистен от люспите около главата врязана кожата и края на острието се почиства от нейната маса. След това, с лявата си ръка държеше рибата с кърпа над главата си с другата ръка заловен

8. Ковальов


Раздел 102 P. Процеси готвене суровини

Тива кожата и я "отглеждане" се отстранят в посока от главата до опашката, рязане с нож или ножица в плътта на перката на опашката в плътта и костите на гръбначния кройката и да получите две части. Обърнатия кожата от опашката и трупа.

Измитите добре с кожата, и мършата изкормването, измива се и се отделя от месестата част на костта. Пулпата се използва за получаване на месо.

След това кожата се изпълни с мляно месо, обработено поставя главата си увити в марля, връзвам с връв и премина на топлинна обработка.

Шаран, шаран и треска пълнени порции. Neplastovannuyu риба, нарязани на kruglyashi дебелина около 5 см. В края на ножа изрежете месото от двете страни на гръбначния стълб, така че кожата остава пулп слой с дебелина 0,3-0,5 см. Дупката се пълни с мляно месо и приготвя риба се изпраща на топлинна обработка.

С масовото производство на риба, пълнени хляб. За тази цел, речен и морски риби, мускулите, които малки кости. В тази част на рибата се нарязва на филета, без костите на ребрата, а някои - за почистване на филе, което се използва за готвене на месо. На целофан пуснати филета страна на кожата надолу, а върху него - мляно рибни филета на върха на своята затворена до кожата. Насочените хляба плътно опаковани в целофан, връзвам с връв и преминали на топлинна обработка.

За приготвянето на мляно рибни филета два пъти смачкани в месомелачка, заедно с хлебна пшеница (без кора), напоена с мляко или вода, passerovannym лук и чесън. В говеждото добавите омекотена маргарин, яйца, сол, черен пипер и се разбърква, докато гладка. Можете да използвате замразена кайма риба промишленото производство.

Особености на лечението на някои видове риба. Обработка на някои риби с костеливата скелет има редица различия.

Михалица и змиорка. Около главата врязана кожата и премахване на своя "отглеждане". Следваща нарязани на корема след изкормване и измиване, отсече главата му, опашка и перки са нарязани.

Som. Рибата се почиства с нож от тинята. В малките екземпляри отрежете главата, перките, и след това изкормена и се измива. В голяма екземпляри кожата предварително стреля "отглеждане".

Белдюгата. Тялото на кръг за риба, стесняваща се към опашката и е покрит с рядка, едва забележим върху тъмна кожа малка човешка

Глава 2. Обработка на риба и не-фураж за риба на вода

Suika. Груба кожа, така че тя се отстранява, премахване на "чорапа", като михалица.

Минога. Тази риба не е изкормен. Слуз, която е покрита с риба, може да бъде отровен, така че трябва да се отстрани. За този труп старателно втрива със сол и след това старателно измити.

Navaga. Сладолед шафран треска се нарязва, без размразяване. В малки образците са взети от долната челюст част на корема, червата през дупката, оставяйки яйцата кланично, нарязани на кожата по протежение на гръбначния стълб, я освобождава от двете страни на трупа, като се започне от главата, и след това извадете гръбна перка. В голяма риба на главата, изкормване, направи разрез по дължината на гърба на кожата, нарязани на гръбна перка и отстраняване на кожата в посока от гърба към корема. Големите риби резервоари.

Атлантическа треска, пикша. Cod обикновено идват без глава и вътрешности. В този случай, лечението е да се премахне черен филм (на корема) и се пречиства чрез промиване с люспи.

Хек (сребро и Тихоокеанския басейн). А риба лента е отстранена от коремната кухина. Малки елементи (с тегло до 250 ж) цели трупове се нарязва и се използва за пържене. Големите екземпляри се режат, не plastuya, и се нарязва на порции. Тяхната кожа е груба мерлуза и е по-добре да се стреля.

Флаундър. Всички плоска риба имат плосък тяло, покрито от едната страна тъмна кожа, а от друга - светлината. С лека ръка четки на рибени люспи. Главата и част на корема се отстранява наклонена нарязани. След изкормване дупката, а после отсече перките и се измива. На тъмната страна на трупа одрано. Фината приклада нарязва на порции през, голяма - се нарязва по протежение на гръбначния стълб, и след това се нарязва на порции. Шипове в плоска риба (калкан) се отстраняват след готвене.

Риба-меч. Тя е с плосък тялото, така че не прави шевове и се нарязва на филета. Идва изкормена риба. Тя почиства черен филм и, като се започне от крайния участък, се нарязва от задната част на корема и перките заедно с лента от плът. Обработеният трупа се нарязва на части под прав ъгъл.

Сафрид. Рибата е покрита с твърди скали, плътно прилепнали към кожата, така че попарена преди почистване.


104 Раздел II. Процесите на готвене суровини

Лин. Тази риба има плътно прилепнали към кожата скали, покрити със слуз, че е трудно да се почисти. Ето защо, преди да почистите рибата е потопена във вряща вода за 20-30 секунди, а след това бързо се измести в студената вода. Рибата се изважда от водата, тиня почистващия нож, люспите, перките се отстраняват, и се измива вътрешността.

Обработка на риба с хрущялни скелет-кост. Риба, есетра, с изключение на чига идва замразено и напълно изкормена. Обработка ее включает размораживание, удаление голов, спинных жучков, плавников, визиги, пластование, ошпаривание и зачистку.

У размороженных тушек отрубают голову вместе с грудными плавниками и костями плечевого пояса двумя косыми срезами вдоль жаберных крышек. После этого у рыбы срезают спинные жучки со спинным плавником, удаляют анальный, брюшной плавники по линии их основания, отделяют хвостовой плавник по прямой линии перпендикулярно позвоночнику на уровне начала лучей и удаляют визигу. Иногда хвостовой плавник не отрезают до удаления визиги — плотного хряща, заменяющего осетровым рыбам позвоночник. При этом у хвоста надрезают мякоть вокруг визиги и вытягивают ее вместе с хвостом, осторожно, чтобы не порвать. Извлечь визигу можно и другим способом — после пластования рыбы, но при этом она может быть повреждена. В некоторых случаях рыба поступает без визиги, которую удаляют одновременно с внутренностями при промышленной обработке.

Рыбу пластуют, разрезая вдоль по середине жировой про-слрйки на спине на две половинки — звенья. Крупные звенья разрезают в продольном и поперечном направлениях так, чтобы длина куска не превышала 60 см, а масса — 4—5 кг.

Для облегчения дальнейшей очистки рыбы от костных жучков звенья ошпаривают, погружая их кожей вниз в рыбный котел или специальную ванну с горячей водой на 2—3 мин. Освен това, като количеството на водата взето, че тя се потапя в долната част на блок, монтиран на колела, и пулпата е над водата. Затем звено быстро очищают от боковых, брюшных жучков и мелких костных образований, удаляют брюшную пленку. Дальнейшая обработка звеньев зависит от их кулинарного использования.

Для варки целиком звенья после ошпаривания и зачистки жучков промывают, подвертывают тонкую брюшную часть, перевязывают шпагатом для лучшего сохранения формы, а

Глава 2. Обработка рыбы и нерыбного водного сырья 105

затем кладут на решетку рыбного котла. В результате ошпаривания масса звеньев уменьшается на 5—10%.

При использовании звеньев осетровой рыбы для припус-кания или жарки в целом виде либо порционными кусками с кожей или без кожи у них сначала срезают хрящи, затем ошпаривают и зачищают от жучков.

Порционные куски перед тепловой обработкой ошпаривают еще раз. Для этого их опускают на 1—2 мин в воду температурой 95—9 7"С (3—4 л на 1 кг рыбы). После ошпаривания куски промывают в воде, чтобы смыть выступившие сгустки белка. В процессе ошпаривания рыба уменьшается в объеме и уплотняется, поэтому при тепловой обработке ее форма сохраняется и при жарке от нее не отстает панировка. Воду, которой вторично ошпаривают рыбу, можно использовать для приготовления бульонов.

Чига след размразяване, не попарване, пречистени от бъговете, корема кройката, извадете вътрешностите, хрилете и vizigu. В чига, предназначени за pripuekaniya в цели, гръбначния бъгове разделят след топлинната обработка, докато чига, предназначени за готвене, pripus-Kania, изпържи части - до него. За подготовката на раздробени парчета от образуване изкормване звездица след отстраняване на гръбни буболечки, и след това пресече парчетата. Количеството на отпадъците в обработката на чига е 42%.





; Дата: 11.07.2014; ; Прегледи: 265; Нарушаването на авторските права? ;


Ние ценим Вашето мнение! Беше ли полезна публикуван материал? Да | не



ТЪРСЕНЕ:





zdes-stroika.ru - Studopediya (2013 - 2017) на година. Тя не е автор на материали, и дава на студентите с безплатно образование и използва! Най-новото допълнение , Al IP: 66.102.9.26
Page генерирана за: 0.052 сек.