Studopediya

КАТЕГОРИЯ:


Астрономия- (809) Биология- (7483) Биотехнологии- (1457) Военное дело- (14632) Высокие технологии- (1363) География- (913) Геология- (1438) Государство- (451) Демография- (1065) Дом- (47672) Журналистика и СМИ- (912) Изобретательство- (14524) Иностранные языки- (4268) Информатика- (17799) Искусство- (1338) История- (13644) Компьютеры- (11121) Косметика- (55) Кулинария- (373) Культура- (8427) Лингвистика- (374) Литература- (1642) Маркетинг- (23702) Математика- (16968) Машиностроение- (1700) Медицина- (12668) Менеджмент- (24684) Механика- (15423) Науковедение- (506) Образование- (11852) Охрана труда- (3308) Педагогика- (5571) Полиграфия- (1312) Политика- (7869) Право- (5454) Приборостроение- (1369) Программирование- (2801) Производство- (97182) Промышленность- (8706) Психология- (18388) Религия- (3217) Связь- (10668) Сельское хозяйство- (299) Социология- (6455) Спорт- (42831) Строительство- (4793) Торговля- (5050) Транспорт- (2929) Туризм- (1568) Физика- (3942) Философия- (17015) Финансы- (26596) Химия- (22929) Экология- (12095) Экономика- (9961) Электроника- (8441) Электротехника- (4623) Энергетика- (12629) Юриспруденция- (1492) Ядерная техника- (1748) Arhitektura- (3434) Astronomiya- (809) Biologiya- (7483) Biotehnologii- (1457) Военни бизнесмен (14632) Висока technologies- (1363) Geografiya- (913) Geologiya- (1438) на държавата (451) Demografiya- ( 1065) Къща- (47672) журналистика и смирен (912) Izobretatelstvo- (14524) външен >(4268) Informatika- (17799) Iskusstvo- (1338) историята е (13644) Компютри- (11,121) Kosmetika- (55) Kulinariya- (373) културата е (8427) Lingvistika- (374) Literatura- (1642) маркетинг-(23702) математиците на (16968) Механична инженерно (1700) медицина-(12668) Management- (24684) Mehanika- (15423) Naukovedenie- (506) образователна (11852) truda- сигурност (3308) Pedagogika- (5571) Poligrafiya- (1312) Politika- (7869) Лево- (5454) Priborostroenie- (1369) Programmirovanie- (2801) производствено (97 182 ) индустрия- (8706) Psihologiya- (18388) Religiya- (3217) Svyaz (10668) Agriculture- (299) Sotsiologiya- (6455) на (42831) спортист строително (4793) Torgovlya- (5050) транспорт ( 2929) Turizm- (1568) физик (3942) Filosofiya- (17015) Finansy- (26596) химия (22929) Ekologiya- (12095) Ekonomika- (9961) Electronics- (8441) Elektrotehnika- (4623) Мощност инженерно ( 12629) Yurisprudentsiya- (1492) ядрена technics- (1748)

Състав: • Картофи - 3-4 бр. • Лук - 2 бр. • моркови - 4 бр. • Яйца - 5-6 парчета. • варено пиле майонеза • • • копър чесън




Състав: - пушено пиле - 150-200 грама - сливи - 50-70 г - Яйца - 3 бр - сирене - 100-150 грама, - гъби - 150 г - лук - 1 бр - чесън - 1 карамфил - орехи - 25-30 г, - майонеза, - олио за пържене - сол - прясно смлян черен пипер, за да украсят: - черен пипер - нар семена, - магданоз и копър

Съставки :. Цвекло - 1 бр, Картофи - 3 бр, сирене - 100-150 грама, едно яйце - 3-4 парчета, моркови - 1 голямо парче месо, свинско месо - 300 гр, Garnet - 1 брой, орехи -... 50 грама зелен грах, майонеза, чесън - 1 скилидка, сол

Салати

Украсяването банкет риба ястие

Салата «Cap на Мономах"

подготовка

Сварете цвекло и картофи, хладно, кори и решетка на различни плочи.
Сурови моркови Измийте, обелете и решетка.
Сварете яйцата, кори и решетка на големи протеини и яйчни жълтъци, на ренде глоба до различни плочи.
Месо сварени и нарязани на кубчета или на ивици.
Сиренето се настъргва на груби или глоба ренде.
Орехите ситно нарязани или смачкани с блендер.
Чесънът е преминал през чесън преса и се смесва с майонеза.

Спред слоевете салата, всеки слой се налива майонеза, смесена с чесън (също част от слоевете може да бъде леко сол): 1-ви слой: половин картофи майонеза 2-ри слой: а майонеза цвекло третата слой: моркови половината майонеза 4-ти слой: половината орехи
5-ти слой: половината месо майонеза 6-ти слой: останалите картофи майонеза 7-ми слой: яйчен жълтък, майонеза 8-ми слой: Половината сирене майонеза
9-ти слой: останалата месо майонеза 10-ти слой: останалите моркови
Преди всичко салатата и пух майонеза. На ръба на ръба да се направи салата от сирене (кашкавал леко с майонеза), сложи сиренето на върха на острието на настърган настърган яйчен белтък и се поръсва с малко нарязани орехи. За да се направи украсата във формата на венец, трябва червен нарязани лук на половина в зиг-заг начин и се разделя на 2 половини на лук. От едната половина на луковиците да се отстрани по средата, както и от останалите 1 или 2 слоя, за да се направи "корона". "Crown", инсталиран на върха на "шапки" и изпълнен с нар ядки. Гарнирайте салатата с нар семена и диаманти, отрязани от цвекло и се оставя да се влеят в продължение на 8-12 часа. Преди сервиране, украсете салатата със зелен грах (ако грах украсяват предварително, то ще изсъхне). Вижте също Три известната салата, недвижими майонеза -. История и рецепти, и част РАЗЛИЧНИ салати.

Салата "Garnet Гривна"

Съставки:
цвекло - 1 бр.
Kluki лук, сладка - 1 средно голяма глава лук,
картофи - 2 бр.
цвекло - 1 бр. (или средни моркови - 2 бр.) - избират да вкус
пилешки гърди - 2 бр.
твърдо сварени яйца - 2 броя,
Гранат - 1 или 2 броя. - В зависимост от избрания метод на декорация (виж по-долу.)
орехи (ситно нарязан) - 50 г,
майонеза,
подправки (индийско орехче, кардамон, пипер) - на вкус
сол.



подготовка

Оригиналът и много хубава салата. Той не е вероятно да се обжалва пред членове на домакинството, но и донесе ползи за здравето само. Цвеклото (или моркови - избират на вкус), Сварете картофите и яйцата. Сварени яйца и зеленчуци търкат по груби ренде в отделните плочи. Пилешко филе се вари, докато омекне и се нарязва на ивици или кубчета. Лукът ситно нарязани и се запържва.
Разстелете салата върху голяма плоска чиния в последователни слоеве. Но има един трик - на първо място в центъра на храна трябва да се сложи стъкло, за да сложи салатата под формата на пръстен. Някои слоеве, ако е необходимо, могат да бъдат по-малко сол и подправки на вкус.
Първият слой от картофи леко с майонеза. Втори слой: цвекло (или моркови), Леко смажете с майонеза. Трети слой: орехи. Четвърти слой: половин пиле, леко намазани с майонеза. Петият слой: пържен лук. Шести слой: яйца, леко намазани с майонеза. Седмата слой: половин пиле, леко намазани с майонеза. Премахване на чашата и топ лак с добра майонеза. Салата-добре е да направите предварително, за импрегниране (сложете в хладилника за една нощ). В този случай, на финала се покрива с майонеза салата отлага до момента на декориране. Преди сервиране, извадете стъклото и украсяват.
Вашият Вариант 1: Вашият Вариант 2: салата декорация (точно преди доставката): Вариант 1: Поръсете парчета от орехи и нар. Вариант 2. Цялата повърхност за покриване на салата с нар семена. И ние се получи "Garnet Гривна". Друга версия на последователността на слоя: 1. Варени картофи (три на ренде груби) майонеза 2 пушени пилешки бутчета - 2 бр. (Ситно нарязана месо без кожа) майонеза 3. Варено цвекло (настъргани на ренде груби) 4. Ореховите майонеза - 1 чаша майонеза 5. сготвени - 3 бр (три на ренде груби) Mayo разпространи щедро върху цялата повърхност 6. нар семена поръсете отгоре. Не забравяйте да използвате въображението си. Рецепти - това не е догма, а ръководство за действие.

Салата "Гъби поляна"

Съставки:
1 буркан с мариновани гъби (само цяло!)
2 сварени. моркови
1 пилешко бутче
1 кисели краставици
2 яйца
2-3 варени картофи
билки (див лук, копър, магданоз)
майонеза
сол на вкус

подготовка

дълбока купа за салата The (за предпочитане с плоско дъно) vystelit фолио.
Салата определени слоеве:
1) гъби капачки надолу,
2) нарязани пресни билки,
3) моркови, настъргано на ренде глоба;
4) майонеза
5) слой от пилешко месо, ситно нарязани на кубчета майонеза,
6) нарязани краставици,
7) нарязани яйца,
8) майонеза отново
9) настъргани картофи на груби ренде.
Всички запечатани (леко изравнявам) prisolit леко и се разпространява с майонеза.
Dish покриване купа за салата, да го превърне с главата надолу и внимателно извадете филма.
Украсете "Булка" - малки доматени половинки, украсени с капки от майонеза.

. Вижте раздел ГОТВЕНЕ гъба ГЪБИ ОБРАБОТКА: сушене, мариноване, мариноване, осоляване, консервиране.

Салата "Fairy Glade"
с пушено пиле и сини сливи

подготовка

Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета.
Сините сливи се мият, изсипва вряща вода и се оставя за 20-30 минути. Водата се оттича и нарязани сушени сини сливи на малки кубчета.
Сварете яйцата, прохладни и чисти.
Протеини решетка, и жълтъците отделно в различни чаши. Един жълтък се отложи за декорация.
Сиренето се настъргва на среден или голям ренде.
Нарязани орехи.
Лук кори и фино котлет.
Гъбите се мият, суха и се нарязва на малки кубчета.
Лук по предварително загрята тиган с олио се запържва, докато омекне. Добавете гъбите и варете, като се разбърква от време на време, на 10 минути. Подправете със сол и черен пипер. Cool.
Гъби и лук, за да поставят в тава и се изпуска маслото от пърженето.
Чесънът е чист, да премине през chesnokodavku, добавете майонеза и разбъркайте добре.

Spread подготвени съставки на блюдо или в купа за салата слой. 1-ви слой: гъби и лук + майонеза + малко орехи
2-ри слой: яйчни жълтъци трети слой: Половината сирене + майонеза + малко орех 4-ти слой: половината пушено пиле + майонеза + малко от орех 5-ти слой: сини сливи + майонеза + малко орехи 6-ти слой: половината пушено пиле + майонеза + малко орехи
7-ми слой: Половината от сирене
8-ми Layer: настъргани яйчен белтък, майонеза + Най-горният слой внимателно изравниха с нож. Салата сложи в хладилника за 2-3 часа или през нощта в настоящето.
Преди да сервирате, поръсете салатата с настъргано на ренде глоба жълтък и се украсяват с нар семена, фигурки изрязани от червени чушки, зелени клонки и листа (вж. Фиг. По-горе). Тя може да бъде 3-4 и "гъба шапка" на половините на малки домати, да ги трансплантация при спад на майонеза.

Салата "пилешки пай"

Състав: - 2 пилешки гърди - 6 яйца - 250 г сирене - 1 скилидка чесън - 1 чаша орехи - 250 г гъби - 2 глави лук - майонеза - растително масло; за украса: - зелени и малки домати.

подготовка

Пилешки гърди се вари, докато варени, добавете малко сол леко
Яйца, три по груби ренде. Две протеин резерв за декорация.
Сирене и чесън като три на ренде и се смесват един с друг.
Лукът ситно нарязани и се запържва с гъби в растително масло.
Ние се смила ядки.

Когато всичко е готово, да започне да събира и украсяват ПИЛЕ торта, която използвате формата по-долу. Ако формата не е сгъваем, за да се улесни последващо извличане на формата на салата може да проправи филм. Обучен изложи съставки под формата на слоеве.
1 слой - ситно нарязан пилешки гърди. Майонеза.
2 слой - орехи.
3 слой - настъргано яйце. Майонеза.
4 слоя - пържени гъби и лук.
5 слой - настъргано сирене с чесън. Майонеза.
Горен капак с майонеза, заспивам с настърган на ренде груби протеини. Тази салата торта, трябва да имате добър накисва в хладилника за 1-2 часа.
Преди сервиране, "торта" се изважда от калъпа, поставен върху една чиния и украсете по своему. В този случай, на "тортата" е украсен с листенца магданоз и домати "череша".

Салата "Слънчоглед"

Съставки:
Варени пилешки гърди - 200 г,
пържени гъби - 200 г,
сварени яйца - 3 бр.
Сирене - 100 г,
жълтък - 3 единици.
маслини, без костилка,
Chips "Pringles".

подготовка

Салата определени слоеве, покриващи всеки слой с майонеза, в следния ред:
1) настърган пилешки гърди
2) пържени гъби
3) яйца настъргани на ренде груби
4) сирене, настъргано на ренде груби
5) яйчен жълтък, разбит с вилица (да се излее майонеза, този слой не е необходимо)
Нарежете маслините надлъжно на 4 парчета и подрежда върху салата (те представляват семената).
Салата сложи в хладилника за 12 часа.
Преди сервиране, разпределени по ръбовете на листа от маруля, под формата на чипове и слънчоглед в средата на поръсва настърган на ренде глоба жълтък.

Салата "жак Глухар"

подготовка

Картофите и морковите, нарязани на тънки ивици, лук, нарязани на половина пръстени.
Зеленчуци редуващи се запържва в малко количество масло да се облича с тъкан, за да се отървете от излишните мазнини. (Ако желаете, можете да се пържат картофи и пържени.)
Варено пилешко месо, за да направи от влакното.
Ние варени твърдо сварени жълтъка разделени.
Белтъците се нарязват на ивици, разбърква се с месо, пържени зеленчуци и майонеза. Можете да добавяте на вкус нарязан чесън или горчица.
Поставете в чиния, направи една вдлъбнатина в центъра и даде под формата на слот.
Жълтъци с майонеза, добавете ситно нарязан копър. От получената пластмасова маса, за да образуват малки топки от яребици яйца дърво и пусната в нишата на центъра на марулята.

Салата "Костенурка"





; Дата: 03.31.2015; ; Прегледи: 215; Нарушаването на авторските права? ;


Ние ценим Вашето мнение! Беше ли полезна публикуван материал? Да | не



ТЪРСЕНЕ:


Вижте също:



zdes-stroika.ru - Studopediya (2013 - 2017) на година. Тя не е автор на материали, и дава на студентите с безплатно образование и използва! Най-новото допълнение , Al IP: 66.102.9.26
Page генерирана за: 0.048 сек.