Studopediya

КАТЕГОРИЯ:


Астрономия- (809) Биология- (7483) Биотехнологии- (1457) Военное дело- (14632) Высокие технологии- (1363) География- (913) Геология- (1438) Государство- (451) Демография- (1065) Дом- (47672) Журналистика и СМИ- (912) Изобретательство- (14524) Иностранные языки- (4268) Информатика- (17799) Искусство- (1338) История- (13644) Компьютеры- (11121) Косметика- (55) Кулинария- (373) Культура- (8427) Лингвистика- (374) Литература- (1642) Маркетинг- (23702) Математика- (16968) Машиностроение- (1700) Медицина- (12668) Менеджмент- (24684) Механика- (15423) Науковедение- (506) Образование- (11852) Охрана труда- (3308) Педагогика- (5571) Полиграфия- (1312) Политика- (7869) Право- (5454) Приборостроение- (1369) Программирование- (2801) Производство- (97182) Промышленность- (8706) Психология- (18388) Религия- (3217) Связь- (10668) Сельское хозяйство- (299) Социология- (6455) Спорт- (42831) Строительство- (4793) Торговля- (5050) Транспорт- (2929) Туризм- (1568) Физика- (3942) Философия- (17015) Финансы- (26596) Химия- (22929) Экология- (12095) Экономика- (9961) Электроника- (8441) Электротехника- (4623) Энергетика- (12629) Юриспруденция- (1492) Ядерная техника- (1748) Arhitektura- (3434) Astronomiya- (809) Biologiya- (7483) Biotehnologii- (1457) Военни бизнесмен (14632) Висока technologies- (1363) Geografiya- (913) Geologiya- (1438) на държавата (451) Demografiya- ( 1065) Къща- (47672) журналистика и смирен (912) Izobretatelstvo- (14524) външен >(4268) Informatika- (17799) Iskusstvo- (1338) историята е (13644) Компютри- (11,121) Kosmetika- (55) Kulinariya- (373) културата е (8427) Lingvistika- (374) Literatura- (1642) маркетинг-(23702) математиците на (16968) Механична инженерно (1700) медицина-(12668) Management- (24684) Mehanika- (15423) Naukovedenie- (506) образователна (11852) truda- сигурност (3308) Pedagogika- (5571) Poligrafiya- (1312) Politika- (7869) Лево- (5454) Priborostroenie- (1369) Programmirovanie- (2801) производствено (97 182 ) индустрия- (8706) Psihologiya- (18388) Religiya- (3217) Svyaz (10668) Agriculture- (299) Sotsiologiya- (6455) на (42831) спортист строително (4793) Torgovlya- (5050) транспорт ( 2929) Turizm- (1568) физик (3942) Filosofiya- (17015) Finansy- (26596) химия (22929) Ekologiya- (12095) Ekonomika- (9961) Electronics- (8441) Elektrotehnika- (4623) Мощност инженерно ( 12629) Yurisprudentsiya- (1492) ядрена technics- (1748)

В публичната част на хотела




Характеристики на обществена и жилищна част на хотела

- Вестибюл група на помещенията: основната функция на тези съоръжения - рецепция, регистрация и настаняване на клиенти, плащания към резиденти, предоставяне на информация за настаняване, парични транзакции. [4]

а) Здравен център - една от основните сгради на значението на обществеността, за планиране и технологична единица на първия етаж. Това е първото помещение, което кара хората, които желаят да ползват услугите на хотела. Лоби - мултифункционален стая. Това е главния вход на хотела, рецепция и регистрация на клиенти, плащания към резиденти; през фоайето на вертикалните комуникации - широк, голямо стълбище - Living Hotel стигнем до втория етаж. От относителното положение на главния вход на бюрото за регистрация на хотели и главната вертикалната комуникация, спазването на технологичната последователност на поставянето им (на входа - Предна декорация - вертикална комуникация) до голяма степен зависи от яснотата на движение във фоайето, и лекота на използване за тях. Площ 60 m 2.

б) главната вертикалната комуникация в хотела - стълби и асансьори. Този хотел - стълби, които водят-чрез пътеки сред величествените арки.

в) пред рецепцията - на работното място на персонала на хотела работи рецепция и регистрация на потребители. Тук са поставени на дежурство мениджър, касиер-оценител, а именно, персоналът на хотела, които изпълняват всички функции за приемане, регистриране и услуги за гости. Предната Рецепцията е отворена бариера, която отделя хотела от персонала и посетителите Ви дава възможност да общува с тях. Тя осигурява удобно място за работа и съхранение на необходимите документи. Не са ясни модели между рецепцията на дължина, капацитет и освобождаване на хотела не могат да бъдат проследени. Алтернативно, рецепция може да бъде багажник акцент художествени средства, тя ще помогне на гостите да намерят пътя си в сложна област на фоайето. В близост до рецепцията за удобство на пълнене на документи, свързани с устройството в хотела, поставени столове и маси.

г) за отдих и зона за изчакване - разположени извън основния трафик потоци в не-транзит на фоайето, и изолирани решения за планиране: настаняването на групи от мебели за отдих, мокет, подови лампи, разположени в близост до всяка група на мебели, зеленина, създавайки обща среда, която се намира в покой.

г) банков клон се намира в същата зона, като звено за връзка. Поради отделянето на гости на банката може да изпълнява редица парични сделки (прехвърляне или получаване на пари, обмяна на валута, използват кредитни карти), без да става извън хотела.



и) WC - разположен в близост до фоайето.

- Предприятия за обществено хранене: съдържа подгрупи на търговски площи (ресторант зала, мокро помещение), индустриални помещения, кетъринг.

а) В ресторанта - намира в изолирана част на фоайето и е с отделен вход. Ресторантът разполага с 35 места. Връзката между отдела за ресторант и кетъринг - разпространение, като се вземат предвид сервитьорите на услуги. Трансфер отделя от стената на търговската зала. За удобство на служебния вход на провеждането на търговска зала и излезе в коридора отделно. За бърз потребителите на услуги да се прехвърлят от масата е по-малко от 20 m.

в) Производствени съоръжения кетъринг: включва заготовки, топла и студена магазин, миене на съдове, serviznaya.

Подробна информация за състава на тези стаи и тяхната област на практика, приети от стандарти за приготвяне на храна.

В допълнение към основната си функция на обществени зали служат като места за отдих, срещи, интервюта, особено във вечерните часове, и следователно тяхното архитектурно и пространствено организация на интериора и да осигури необходимите условия за това.

Площ: 1750 m 2 ресторанта; производствени помещения, кетъринг до 120 м 2.

- Отворено пространство работилници: включва керамика, бижута и ориенталски базар. Разгъната застроена площ магазини 120 м 2 (5 работни помещения), базар 80 м 2 (7 броячи).

- Жилищни и офис помещения за персонала включват: кабинета на директора с рецепционист, офис счетоводител, офис на главен администратор, и има отделен вход от улицата за кабинета на директора. В икономическата двора инсталиран складове за съхранение на обзавеждане, оборудване, подмяна на килими, техническо оборудване, материали и така нататък. D. В допълнение, в двора на техническите съоръжения са инсталирани, в които има сервизи, които осигуряват всички ремонтни работи в хотела (дърводелски, метални изделия, водопровод и R. ч.).

Райони: на принципала офис чакалня с около 33 м 2; офис от 12 м 2 Счетоводна; Главното администратора 11 м 2.





; Дата: 06.26.2015; ; Прегледи: 357; Нарушаването на авторските права? ;


Ние ценим Вашето мнение! Беше ли полезна публикуван материал? Да | не



ТЪРСЕНЕ:


Вижте също:



zdes-stroika.ru - Studopediya (2013 - 2017) на година. Тя не е автор на материали, и дава на студентите с безплатно образование и използва! Най-новото допълнение , Al IP: 66.249.93.155
Page генерирана за: 0.015 сек.